자두 효능 부작용, 새콤달콤하다고 계속 먹어도 될까요
수분이 많은 여름 과일이지만 많이 먹으면 배가 불편할 수 있습니다
자두 효능 부작용을 함께 찾는 분들이 많습니다. 자두는 과즙이 많고 새콤달콤해서 입맛이 없거나 시원한 간식이 생각날 때 먹기 좋은 과일입니다.
자두에는 수분과 탄수화물, 식이섬유를 비롯해 비타민 C와 여러 식물성 색소가 들어 있습니다. 과자나 아이스크림 대신 생자두를 적당량 먹는다면 간식 구성을 바꾸는 데 도움이 됩니다.
다만 자두는 작은 크기와 강한 신맛 때문에 여러 개를 연달아 먹기 쉽습니다. 많이 먹으면 배에 가스가 차거나 복통과 설사가 생길 수 있으므로 먹는 양을 정해두는 것이 좋습니다.
자두를 먹으면 몸에 어떤 점이 좋을까요
수분과 식이섬유, 비타민 C를 간편하게 섭취할 수 있습니다
자두는 수분이 많아 더운 날 가볍게 먹기 좋습니다. 달콤한 음료나 빙과류를 자주 먹는다면 그중 일부를 생자두로 바꿔볼 수 있습니다.
자두에는 식이섬유와 비타민 C도 들어 있습니다. 식이섬유는 정상적인 배변에 필요하고, 비타민 C는 몸의 정상적인 면역 기능과 콜라겐 형성에 필요한 영양소입니다.
하지만 자두 몇 개가 피로와 피부 문제, 면역력 저하를 직접 해결하는 것은 아닙니다. 자두뿐 아니라 여러 채소와 과일, 단백질 식품을 골고루 먹는 것이 더 중요합니다.
자두가 변비에 좋다는 말은 맞을까요
식이섬유와 수분이 배변 관리에 보탬이 될 수 있습니다
자두는 수분과 식이섬유를 함께 먹을 수 있어 과일과 채소 섭취가 부족했던 사람의 배변 관리에 도움이 될 수 있습니다.
특히 자두와 말린 자두에는 소르비톨이라는 성분이 들어 있습니다. 소르비톨은 장으로 물을 끌어들이는 성질이 있어 변을 부드럽게 하는 데 영향을 줄 수 있습니다.
다만 변비가 있다고 생자두를 한꺼번에 여러 개 먹는 것은 좋지 않습니다. 물을 충분히 마시고 운동량과 전체 식단을 함께 살피면서 적은 양부터 먹는 것이 좋습니다.
생자두와 푸룬은 어떤 차이가 있을까요
푸룬은 수분이 빠져 당과 식이섬유가 작은 크기에 모여 있습니다
푸룬은 자두를 말려 만든 식품입니다. 생자두보다 보관이 편하고 식이섬유와 소르비톨이 농축돼 있어 변비가 있을 때 자주 찾습니다.
실제로 말린 자두가 가벼운 변비 환자의 배변 횟수와 변 상태를 개선하는 데 도움이 됐다는 연구도 있습니다.
하지만 수분이 빠진 만큼 당과 열량도 작은 부피에 모여 있습니다. 생자두처럼 생각하고 푸룬을 계속 집어 먹으면 생각보다 많은 양을 먹게 되므로 작은 접시에 덜어 먹는 것이 좋습니다.
자두는 다이어트 간식으로 괜찮을까요
과자와 빵을 대신한다면 도움이 되지만 추가로 먹으면 달라집니다
생자두는 수분이 많고 씹어 먹어야 하기 때문에 달콤한 과자나 빵을 대신하는 간식으로 활용하기 좋습니다.
평소 먹던 아이스크림이나 케이크 대신 자두 한두 개를 먹는다면 간식의 열량과 첨가당을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
반대로 식사를 충분히 먹고 자두와 푸룬, 자두주스까지 추가하면 전체 당과 열량은 늘어납니다. 다이어트에 좋다는 이유로 마음껏 먹기보다 다른 간식을 대신하는 방식으로 먹는 것이 좋습니다.
당뇨가 있어도 자두를 먹을 수 있을까요
금지할 과일은 아니지만 탄수화물 섭취량에 포함해야 합니다
당뇨가 있다고 자두를 무조건 피해야 하는 것은 아닙니다. 다만 자두에도 자연적으로 들어 있는 당과 탄수화물이 있으므로 식사 계획 안에서 양을 조절해야 합니다.
생자두는 한 번 먹을 양을 확인하기 비교적 쉽지만, 푸룬과 자두주스는 짧은 시간에 많은 양을 섭취하기 쉽습니다.
혈당을 관리한다면 생자두를 정해진 양만 먹고, 설탕을 넣은 자두청이나 잼, 시럽에 담긴 자두 제품은 자주 먹지 않는 편이 좋습니다.
자두는 하루에 몇 개가 적당할까요
크기가 다르기 때문에 처음부터 먹을 양을 덜어두세요
자두는 품종에 따라 크기와 단맛 차이가 큽니다. 그래서 모든 사람에게 적용되는 정확한 개수를 정하기는 어렵습니다.
일반적인 간식이라면 중간 크기 생자두 한두 개 정도를 한 번 먹을 양으로 생각하면 조절하기 편합니다. 큰 자두라면 한 개만으로도 충분할 수 있습니다.
자두를 먹은 날에는 다른 과일과 달콤한 간식을 얼마나 먹었는지도 함께 생각해야 합니다. 푸룬은 생자두보다 당이 농축돼 있으므로 더 적은 양부터 시작하는 것이 좋습니다.
자두 껍질도 함께 먹어도 될까요
깨끗하게 씻었다면 껍질째 먹을 수 있습니다
자두 껍질은 얇아 과육과 함께 먹을 수 있습니다. 껍질까지 먹으면 식이섬유와 붉은색이나 보라색을 만드는 식물성 색소를 함께 섭취할 수 있습니다.
그렇다고 껍질을 반드시 먹어야 하는 것은 아닙니다. 껍질의 신맛과 질감이 불편하거나 먹은 뒤 속이 좋지 않다면 벗겨 먹어도 괜찮습니다.
껍질째 먹을 때는 흐르는 물에 손으로 부드럽게 문질러 씻으면 됩니다. 과일을 씻을 때 비누나 주방세제를 사용할 필요는 없습니다.
공복에 자두를 먹으면 속이 쓰릴 수 있을까요
위가 예민하다면 신맛 때문에 불편함을 느낄 수 있습니다
자두는 새콤한 맛이 강한 과일입니다. 평소 신 과일을 먹으면 속이 쓰리거나 신물이 올라오는 사람은 공복에 자두를 먹었을 때 불편할 수 있습니다.
역류성식도염이나 위염 증상이 있다면 처음부터 여러 개를 먹지 말고 식사와 가까운 시간에 소량 먹어보는 것이 좋습니다.
자두를 먹을 때마다 속쓰림이나 명치 통증이 반복된다면 건강에 좋다는 이유로 계속 먹을 필요는 없습니다. 증상이 오래가면 진료를 통해 원인을 확인해야 합니다.
자두를 먹고 배가 아프거나 설사하는 이유
식이섬유와 소르비톨을 한꺼번에 많이 먹었을 수 있습니다
자두 부작용으로 가장 흔하게 느낄 수 있는 것은 복부 팽만과 가스, 복통, 묽은 변입니다.
자두와 푸룬에 들어 있는 식이섬유와 소르비톨은 배변에 도움이 될 수 있지만, 양이 너무 많아지면 장으로 물이 많이 들어오면서 설사나 복통을 일으킬 수 있습니다.
특히 장이 예민하거나 과민성장증후군이 있는 사람은 적은 양에도 불편함을 느낄 수 있습니다. 자두를 먹은 뒤 증상이 생겼다면 며칠 쉬었다가 양을 줄여보는 것이 좋습니다.
자두를 먹고 입안이 가렵다면 알레르기일 수 있습니다
꽃가루 알레르기가 있다면 생자두에 반응하는 경우도 있습니다
자두를 먹은 직후 입술이나 혀, 입천장과 목이 가렵다면 구강알레르기증후군과 관련될 수 있습니다.
특히 자작나무 꽃가루 알레르기가 있는 사람은 자두, 복숭아, 사과, 체리 같은 생과일을 먹고 입안 가려움이나 부종이 나타날 수 있습니다.
입안의 가벼운 가려움으로 끝나는 경우도 있지만 두드러기, 구토, 얼굴 부종, 호흡곤란이 나타날 수도 있습니다. 목이 붓거나 숨쉬기 어렵다면 즉시 119나 응급의료기관의 도움을 받아야 합니다.
자두씨는 깨서 먹으면 안 됩니다
씨 속 알맹이에는 몸에서 독성 물질로 바뀔 수 있는 성분이 있습니다
자두 가운데 있는 단단한 씨는 먹는 부분이 아닙니다. 씨 안쪽 알맹이에는 아미그달린이라는 성분이 들어 있고, 몸에서 분해되면서 청산 성분을 만들 수 있습니다.
온전한 자두씨 한 개를 실수로 삼킨 경우에는 대부분 큰 문제가 생기지 않지만, 씨를 깨거나 씹으면 안쪽 성분이 더 쉽게 나올 수 있습니다.
자두씨를 건강에 좋다는 이유로 깨서 먹거나 갈아 먹지 마세요. 어린이에게 자두를 줄 때도 씨를 완전히 빼고 작은 조각으로 나누는 것이 안전합니다.
자두를 씻고 보관하는 방법
먹기 전에 씻고 쉽게 무르는 자두부터 먼저 드세요
자두를 살 때는 껍질이 심하게 터졌거나 즙이 새는 것, 곰팡이와 이상한 냄새가 나는 것은 피하는 것이 좋습니다.
단단하고 덜 익은 자두는 실온에서 잠시 익힐 수 있고, 적당히 익은 자두는 냉장 보관하면 무르는 속도를 늦출 수 있습니다.
바로 먹지 않을 자두는 씻지 않은 상태로 보관하고 먹기 직전에 흐르는 물로 씻어주세요. 잘라 놓은 자두는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 가능한 한 빨리 먹는 것이 좋습니다.
자두 효능 부작용 정리
생자두는 적당량, 푸룬은 더 적은 양부터 시작하세요
자두 효능으로는 수분과 식이섬유, 비타민 C를 섭취할 수 있다는 점과 달콤한 간식을 생과일로 바꿀 수 있다는 점을 생각해볼 수 있습니다.
특히 말린 자두인 푸룬은 식이섬유와 소르비톨이 농축돼 변비에 도움이 될 수 있지만, 많이 먹으면 가스와 복통, 설사가 생길 수 있습니다.
자두 부작용으로는 과다 섭취 후 소화 불편, 혈당 부담, 속쓰림과 알레르기 반응이 있습니다. 씨는 깨거나 씹어 먹지 않는 것이 안전합니다.
생자두는 한 번 먹을 만큼만 덜어두고 몸의 반응을 살펴보세요. 먹은 뒤 입술이나 목이 붓거나 숨쉬기 어려운 증상이 나타난다면 즉시 의료 도움을 받아야 합니다.