우엉차 효능 부작용, 물처럼 매일 마셔도 괜찮을까요
구수하게 마실 수 있지만 질환을 치료하는 차로 생각해서는 안 됩니다
우엉차 효능 부작용을 찾는 분들은 장 건강과 혈당, 부기 제거와 다이어트에 좋다는 이야기를 많이 접합니다.
우엉에는 이눌린과 폴리페놀을 비롯한 여러 식물성 성분이 들어 있습니다. 다만 우엉을 반찬으로 씹어 먹는 것과 볶은 우엉을 물에 우려 마시는 것은 실제 섭취하는 성분과 식이섬유의 양이 다릅니다.
우엉차는 설탕이 들어간 음료를 대신하는 구수한 차로 활용할 수 있습니다. 건강에 좋다는 이유로 진하게 끓여 하루 종일 물처럼 마실 필요는 없습니다.
우엉에는 어떤 성분이 들어 있을까요
이눌린과 여러 폴리페놀 성분이 있지만 차에는 식이섬유가 적습니다
우엉 뿌리에는 이눌린이라는 탄수화물과 식이섬유가 들어 있습니다. 이눌린은 소장에서 대부분 소화되지 않고 대장으로 이동해 장내 미생물의 먹이가 될 수 있습니다.
클로로겐산을 비롯한 여러 폴리페놀 성분도 들어 있습니다. 이런 성분들은 산화와 염증 반응에 미치는 영향을 중심으로 연구되고 있습니다.
다만 우엉차는 우엉 건더기를 우린 뒤 버리는 경우가 많습니다. 이때 우엉을 직접 먹는 것보다 식이섬유를 훨씬 적게 섭취하게 됩니다.
우엉차가 변비와 장 건강에 도움이 될까요
우엉을 직접 먹는 것과 우린 차의 효과는 구분해야 합니다
우엉을 반찬이나 조림으로 먹으면 식이섬유와 이눌린을 섭취할 수 있어 평소 채소가 부족한 사람의 식단을 보완할 수 있습니다.
하지만 우엉차의 맑은 물만 마신다면 우엉 건더기를 먹을 때만큼 많은 식이섬유를 섭취하기 어렵습니다.
변비를 해결하려면 우엉차만 계속 마시기보다 물과 채소, 과일, 콩류와 잡곡을 함께 먹어야 합니다. 우엉차를 마신 뒤 오히려 가스가 많이 찬다면 양을 줄여보세요.
우엉차가 혈당 관리에 도움이 될까요
동물과 시험관 연구가 많고 사람에게 확인된 효과는 아직 부족합니다
우엉 성분과 혈당의 관계를 살펴본 연구는 있지만 상당수가 동물실험이나 시험관 연구입니다.
일부 혼합 제제와 우엉 추출물을 사용한 소규모 연구가 있지만, 일반적인 우엉차가 당뇨 환자의 혈당을 안정적으로 낮춘다고 확인된 것은 아닙니다.
당뇨가 있다면 우엉차를 마신다는 이유로 당뇨약이나 인슐린을 줄이지 마세요. 설탕과 꿀을 넣은 우엉차 제품이라면 당류도 확인해야 합니다.
우엉차가 콜레스테롤과 혈압에도 좋을까요
가능성을 살펴본 연구는 있지만 차 한두 잔의 효과는 분명하지 않습니다
우엉 추출물과 대사 건강의 관계를 살펴본 소규모 연구에서는 혈압과 혈당, 혈중 지방 관련 지표의 변화를 조사했습니다.
다만 우엉차만 마신 결과가 아니거나 운동을 함께 시행한 연구도 있어 우엉차 자체의 효과를 분리해 판단하기 어렵습니다.
혈압과 콜레스테롤을 관리하려면 짠 음식과 가공육, 튀김과 과음을 줄이고 활동량과 체중을 함께 관리해야 합니다. 처방약도 임의로 중단하면 안 됩니다.
우엉차의 항산화 효능은 어떤 의미일까요
식물성 성분이 있다는 뜻이지 몸속 독소를 씻어낸다는 뜻은 아닙니다
우엉의 클로로겐산과 리그난 같은 성분은 산화와 염증에 관련된 반응을 중심으로 연구되고 있습니다.
무릎 골관절염 환자가 우엉 뿌리차를 마신 소규모 연구에서 일부 염증과 산화스트레스 지표가 개선된 결과도 있었습니다.
하지만 우엉차가 관절염과 피부질환, 암을 치료한다는 뜻은 아닙니다. 사람 대상 연구가 적고 참가자 수와 기간도 제한적이어서 추가 연구가 필요합니다.
우엉차를 마시면 부기가 빠지고 소변이 잘 나올까요
전통적으로 알려진 이뇨 효과는 사람에게 충분히 확인되지 않았습니다
우엉차를 마시면 소변이 늘고 몸의 부기가 빠진다는 이야기가 많습니다.
하지만 우엉 자체의 이뇨 효과를 사람에게 명확하게 확인한 근거는 부족합니다. 차를 많이 마신 뒤 소변이 늘었다면 우엉보다 물을 많이 섭취한 영향일 수도 있습니다.
다리가 계속 붓거나 한쪽 다리만 갑자기 붓는다면 차로 해결하려 하지 마세요. 심장과 신장, 혈관 문제나 복용 약물 등 다른 원인을 확인해야 합니다.
다이어트 중 우엉차를 마시면 살이 빠질까요
체지방을 태우지는 않지만 달콤한 음료를 대신할 수 있습니다
우엉차가 체지방을 직접 분해하거나 신진대사를 크게 높인다는 근거는 충분하지 않습니다.
평소 달콤한 커피와 탄산음료를 마셨다면 설탕을 넣지 않은 우엉차로 바꾸면서 당과 열량을 줄일 수 있습니다.
반대로 평소 식사와 간식은 그대로 먹으면서 달콤한 우엉차나 우엉 농축액을 추가한다면 체중 감량에 특별히 유리하지 않습니다.
우엉차는 공복에 마시는 것이 더 좋을까요
공복에 마셔야 흡수와 효능이 좋아진다는 근거는 없습니다
아침 빈속에 우엉차를 마셔야 장이 깨끗해지고 부기가 잘 빠진다는 이야기가 있습니다.
하지만 공복 섭취가 특별한 효능을 만드는 것은 아닙니다. 위가 예민한 사람은 진하게 우린 차를 빈속에 마신 뒤 메스꺼움과 복통을 느낄 수도 있습니다.
공복에 불편하다면 식사 후에 연하게 마시면 됩니다. 몸에 좋다는 이유로 불편함을 참으면서 계속 마실 필요는 없습니다.
우엉차를 마시면 어떤 부작용이 생길 수 있을까요
가스와 복부 팽만, 복통과 설사가 나타날 수 있습니다
우엉차 부작용으로는 속이 더부룩하거나 메스껍고 배에 가스가 차는 증상이 나타날 수 있습니다.
진한 우엉차나 우엉 분말을 많이 먹으면 복통과 묽은 변, 설사가 생기는 사람도 있습니다.
처음에는 연한 차를 한 잔 정도 마시고 몸의 반응을 살펴보세요. 먹을 때마다 불편함이 반복된다면 건강에 좋다는 이유로 계속 마시지 마세요.
우엉을 먹고 입과 목이 가렵다면 알레르기일까요
국화와 쑥 등에 알레르기가 있다면 교차반응을 주의하세요
우엉은 국화과 식물입니다. 국화와 쑥, 돼지풀 등 국화과 식물에 알레르기가 있는 사람은 우엉에도 반응할 가능성이 있습니다.
우엉차를 마신 뒤 입술과 혀, 목이 가렵거나 두드러기와 얼굴 부종이 생긴다면 섭취를 중단하세요.
목이 붓거나 숨쉬기 어렵고 쌕쌕거림, 심한 어지러움이 나타난다면 즉시 119나 응급의료기관의 도움을 받아야 합니다.
약을 먹거나 임신 중이라면 우엉차를 조심해야 할까요
혈당약과 이뇨제를 복용하거나 임신 중이라면 농축 제품을 피하는 편이 좋습니다
우엉 성분이 혈당이나 소변 배출에 영향을 줄 가능성이 있으므로 당뇨약과 이뇨제를 복용하는 사람은 진한 우엉차와 농축액을 시작하기 전에 확인하는 것이 좋습니다.
임신 중에는 우엉이 자궁에 영향을 줄 가능성이 제기돼 있어 우엉 추출물과 분말, 진한 약재차를 건강 목적으로 복용하지 않는 편이 안전합니다.
신장질환과 심장질환으로 물이나 칼륨 섭취를 제한하고 있다면 우엉차를 물처럼 많이 마시지 말고 담당 의료진의 기준을 우선하세요.
볶은 우엉차를 고를 때 무엇을 확인해야 할까요
우엉 함량과 원산지, 첨가당과 건조 상태를 살펴보세요
제품 앞면의 해독과 다이어트 광고보다 원재료명을 먼저 확인하세요.
우엉만 들어 있는 제품도 있지만 둥굴레와 결명자, 현미와 설탕을 함께 넣은 혼합차도 있습니다. 알레르기나 복용 약이 있다면 전체 원료를 확인해야 합니다.
우엉 조각이 눅눅하게 뭉치거나 곰팡이 냄새와 기름이 산패한 냄새가 난다면 마시지 않는 것이 좋습니다.
우엉차는 얼마나 진하게 마시는 것이 좋을까요
처음에는 연하게 한 잔부터 시작하고 물을 완전히 대신하지 마세요
우엉차에는 모든 사람에게 적용되는 치료용 하루 섭취량이 정해져 있지 않습니다.
처음에는 볶은 우엉 몇 조각이나 티백 한 개를 물에 연하게 우려 하루 한두 잔 정도 마셔보세요.
진하게 우릴수록 효능이 커지는 것은 아닙니다. 갈증이 날 때는 생수를 기본으로 마시고 우엉차는 식사와 간식에 곁들이는 차로 생각하는 것이 좋습니다.
우엉차는 어떻게 보관해야 할까요
습기와 햇빛을 피하고 개봉한 제품은 밀폐해 보관하세요
볶은 우엉은 습기를 흡수하면 눅눅해지고 곰팡이가 생길 수 있습니다.
개봉한 제품은 밀폐 용기나 지퍼백에 담아 햇빛과 열이 없는 건조한 곳에 보관하세요. 여름처럼 덥고 습할 때는 냉장이나 냉동 보관도 가능합니다.
끓여놓은 우엉차는 실온에 하루 종일 두지 말고 충분히 식힌 뒤 깨끗한 용기에 담아 냉장 보관하세요. 이상한 냄새와 끈적임이 생기면 마시지 마세요.
우엉차 효능 부작용 정리
연하게 적당량 마시고 질환 치료와 해독 효과를 기대하지 마세요
우엉차 효능으로는 우엉의 여러 수용성 성분을 간편하게 섭취하고, 설탕이 많은 음료를 대신할 수 있다는 점을 생각할 수 있습니다.
우엉에는 이눌린과 폴리페놀 등이 들어 있지만, 건더기를 먹지 않는 우엉차에는 우엉 반찬만큼 많은 식이섬유가 들어 있지 않습니다.
혈당과 콜레스테롤, 이뇨와 다이어트 효과는 사람에게 충분히 확인되지 않았습니다. 우엉차가 당뇨약과 혈압약, 관절염 치료를 대신하지도 못합니다.
우엉차 부작용으로는 가스와 복부 팽만, 메스꺼움과 복통, 설사가 나타날 수 있습니다.
국화과 식물에 알레르기가 있다면 입안 가려움과 두드러기, 부종을 주의해야 합니다.
당뇨약과 이뇨제를 복용하거나 임신 중인 사람, 신장과 심장질환으로 수분 섭취를 제한하는 사람은 진한 우엉차와 농축 제품을 임의로 먹지 않는 편이 좋습니다.
가장 무난한 방법은 첨가물이 없는 볶은 우엉을 연하게 우려 하루 한두 잔 정도 마시고, 갈증이 날 때는 생수를 기본으로 섭취하는 것입니다.